ศัพท์แพทย์วันละคำ-----สารสกัดจากหอมแดง:เควอเซติน(Quercetin)กับการแก้คัดจมูกในเด็ก. 

ศ.นพ.อนุวัตร ลิ้มสุวรรณ  

 

       สารสกัดจากหอมแดง(Quercetin). ประโยชน์ให้พลังอุ่น ขับเหงื่อ ใช้รักษาอาการปวดศรีษะ  ปวดท้อง ท้องผูก ปัสสาวะไม่ออก มีผลต่อปอด และกระเพาะอาหาร ในเด็กเล็ก

 

***ใช้แก้คัดจมูก นำ้มูกไหล ต้มหอมแดงกับนมแม่30-50cc. เอาแต่นำ้ป้อนเด็กจะหายจากหวัด  คัดจมูก ในการวิจัยพบว่าเควอเซตินในหอมออกฤทธิ์ร่วมกับรูติน(Rutin)และเฮสเพอร์ริดิน(hesperidin) กับวิตามินซี(ค้นพบโดยอัลเบอร์ เซนต์ซอกี่ ผู้ได้รับรางวัลโนเบิล 1930) มีฤทธิสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือดฝอย. ช่วยให้เลือดหมุนเวียนดี 

 

      คนที่กินหัวหอมจะมีอาการป่วยเป็นมะเร็งน้อยกว่าคนที่ไม่ได้กิน20เท่า  แพทย์ทางตะวันออกใช้รักษาหวัด ภูมิแพ้ เควอเซตินยับยั้งการหลั่งฮิสตามีนซึ่งเป็นตัวก่อให้คัดจมูก นำ้มูกไหล ยับยั้งลิวโคทรีน(Leukotriene)ซึ่งเป็นตัวระดมเม็ดเลือดขาวที่ทำให้ภูมิแพ้ไวกว่าปกติมาทำให้นำ้มูกไหล จาม

 

   ในสหรัฐฯแนะนำให้ผู้ใหญ่กินหอมแดงเพิ่มขึ้นวันละ1-2หัว แล้วจะห่างจากการเป็นหวัดได้แทนที่จะกินสารเคมี